فوائد الخس الصحية والعلاجية ... عديدة ومذهلة!

فوائد الخس الصحية والعلاجية ... عديدة ومذهلة!

فوائد الخس Benefits of Lettuce : إن كلمات الخس والسلطة قابلة للتبادل عمليًا نظرًا لأن معظم أنواع السلطة تُصنع في الغالب من أوراق الخس الخضراء المقرمشة. معظم أنواع الخس تحلب مقادير صغيرة من سائل أبيض حليبي عندما تنكسر أوراقها. هذا 'حليب' يعطي الخس لها نكهة مريرة قليلا، واسمها العلمي، مشتق خس خس البركة منذ من الكلمة اللاتينية للحليب

فوائد أكل الخس

  • جميع الخس مصدر جيد للكلوروفيل وفيتامين ك.
  • الخس هو جيد جدا لأخصائيي الحميات لأنه منخفض جدا في السعرات الحرارية.
  • الخس هو مصدر جيد للحديد وهو العنصر الأكثر نشاطا في الجسم ولذلك يجب تجديده بشكل متكرر لمواجهة أي طلب مفاجئ للجسم مثل سرعة تكوين كريات الدم الحمراء في فقدان الدم.
  • يحتوي محتوى المغنيسيوم من الخس على قوى حيوية استثنائية خاصة في الأنسجة العضلية والمخ والأعصاب.
  • عصير الخس مع الجزرة وعصير السبانخ مفيد جدا للحفاظ على اللون الطبيعي للشعر.
  • الخس مفيد في علاج الأرق لأنه يحتوي على مادة مسببة للنوم.
  • الخس قد يساعد أيضا في علاج المشاكل التالية ؛ عسر الهضم الحمضي ، وفقر الدم ، والتهاب المفاصل ، النزلات ، ومشاكل الدورة الدموية ، والتهاب القولون ، والإمساك ، والسعال ، والسكري ، والتهاب المعدة ، والنقرس ، والأرق ، والأمعاء المتهيجة ، والسمنة ، والإدمان الجنسي ، والإجهاد ، والسل ، والقرحة وأمراض المسالك البولية.