فوائد البنجر الصحيه لاتعد ولاتحصى تعرف عليها!

فوائد البنجر الصحيه لاتعد ولاتحصى تعرف عليها!

فوائد البنجر Benefits of Beet : كل من البنجر والشارد السويسرية هي أصناف مختلفة ضمن نفس العائلة النباتية (قطيفية-سرمقية) ، وتشترك أوراقها الصالحة للأكل في تشابه في الذوق والملمس. تعلق على أوراق الشجر الخضراء هو جذور مستديرة أو مستطيلة ، الجزء استحضرت في معظم الناس من خلال كلمة "البنجر". على الرغم من أن لون البنجر هو اللون الأرجواني المحمر الجميل ، إلا أنه يأتي أيضًا في أصناف تتميز بجذور بيضاء أو ذهبية. بغض النظر عن لونها ، فإن جذور البنجر ليست بنفس القوة التي تبدو عليها ؛ أصغر كدمة أو ثقب سيتسبب في أصباغ حمراء أرجوانية حمراء اللون ، والتي تحتوي على فلافونيدات مفيدة تسمى الانثوسيانين، إلى تنزف ، خاصة أثناء الطهي.

فوائد صحية للبنجر، تعرفي عليها

  • البنجر قد يحتوى على الدهون غير المشبعة و الدهون المشبعة. هم أيضا منخفضة السعرات الحرارية! كيف يتم ذلك لغذاء لإشباع جوعك ولديك القدرة على إرضاء حلو الأسنان في نفس الوقت؟ عليك أن تحب الطعام الذي يلبي حنين السكر ولا يؤذي جسمك!
  • البنجر المعلب غير مكلفة للغاية! شرائها مقطوعة أو كاملة وشراء العلامة التجارية متجر أنها سوف تكلف حوالي 60 سنتا أو أقل! فقط ضع عدد قليل من العلب في الثلاجة ، وفي المرة التالية التي تبحث فيها عن وجبة خفيفة ، سوف تكون باردة جدًا وجاهزة للأكل ، ولا أوعية قذرة أو طهي. مجرد استنزاف والتمتع مع شوكة!
  • يحتوي البنجر على نسبة عالية من الكربوهيدرات مما يعني أنها مصدر طاقة فوري كبير ، ولكن على عكس الأطعمة المصنعة عالية الكربوهيدرات ، فإن البنجر يعمل على تنشيط الجسم. يمكن اعتبار البنجر كوقود الجسم.
  • البنجر تحتوي على الصوديوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد بشكل كبير ! كما أنها تعتبر من الألياف الغذائية وتحتوي على الفيتامينات A و C وكذلك النياسين! لا يمكنك الفوز على ذلك!
  • يحتوي البنجر على حمض الفوليك وهو ضروري لإنتاج خلايا جديدة وصيانتها. هذا مهم بشكل خاص للمرأة الحامل أو أي شخص يخضع للشفاء الجسدي. يأخذ كثير من الناس
  • حمض الفوليك في شكل المكملات العشبية ، ولكن إذا كنت تأكل بنجر ، فإنك لن تحتاج إلى ذلك! من الأفضل دائمًا أن يتلقى الجسم المواد المغذية والفيتامينات من خلال الطعام على المكملات لأنه يشبه تحديد المصدر الطبيعي في مجرى الدم. فوائد أعلى وأسرع بكثير مع الغذاء الحقيقي على يمزج مسحوق أو حبوب منع الحمل.
  • وقد أظهرت الدراسات أن البنجر يحمي من السرطان ، وخاصة سرطان القولون.
  • وقد أظهرت الدراسات الطبية أيضًا أن تضمين البنجر في نظامك الغذائي يساعد على حماية الجسم من أمراض القلب.
  • البنجر متاحة على مدار السنة! لذلك ليس من الصعب العثور عليها في أي قسم من المنتجات إذا كنت تريدها طازجة!
  • يمكن أن تؤكل البنجر الخام أو يمكنك الغليان ، تحميص البخار أو سوتي لهم. وبالإضافة إلى ذلك ، يمكن عصر عصير البنجر الخام في عصارة نوع جاي جيوسمان بكل سهولة! ولكن كن حذرا ، عصير البنجر قوي للغاية وقوية! إذا كنت تريد أن تشرب بشكل طبيعي بدون كحول ، خذ كوبًا من عصير البنجر وانظر ماذا يحدث. إنها مذهلة! إذا كنت ترغب في الحصول على فوائد عصير البنجر لكن الشمعة تتناوله بشكل مستقيم ، قم بخلطه مع بعض الجزر أو عصير التفاح للحصول على عصير أكثر اعتدالا ولكنه مفيد.
  • البرش حساء خضر روسي، حساء الخضار شعبية جدا مصنوعة من البنجر هو الطبق المحبوب تقليديا في بولندا وروسيا وألمانيا وغيرها من القوائم الأوروبية الشرقية. هناك حساء بورشت الباردة والساخنة وكل بلد يختلف عن بعض المكونات ، ولكن البنجر هي واحدة من المكونات الرئيسية والشائعة لهذا الحساء الموقر والشهي.
  • حتى أوراق البنجر الخام قد أكلت ومفيدة ومفيدة لصحة الفرد