الفوائد الصحية للبطيخ تجعله فاكهتك المفضلة!

الفوائد الصحية للبطيخ تجعله فاكهتك المفضلة!

فوائد البطيخ Benefits of Watermelon : الصيف والبطيخ لا ينفصلان. تم العثور على البطيخ في كل مكان تقريبا في العالم. على الرغم من أننا نستطيع العثور على البطيخ في أسواقنا على مدار العام ، إلا أن موسم البطيخ هو الصيف عندما تكون حلوة وذات نوعية أفضل. لا توجد فاكهة أخرى يمكن أن نجد ذلك مقددًا وعطشًا مثل البطيخ.

فوائد لا تعرفها عن البطيخ

الفوائد الصحية للبطيخ رائعة حقًا. بغض النظر عن كيفية تقطيعها ، فهي معبأة مع بعض من أهم مضادات الأكسدة الموجودة في الطبيعة.
وهو مصدر ممتاز لفيتامين (ج) ومصدر جيد جدا لفيتامين (أ) ، ولا سيما من خلال تركيز بيتا كاروتين.
البطيخ الأحمر الجميل هو أيضا مصدر للأكسدة الكاروتين القوي الذي يسمى الليكوبين. هذه المواد المضادة للاكسدة السفر في جميع أنحاء الجسم تحييد الجذور الحرة. الجذور الحرة هي مواد في الجسم يمكن أن تسبب الكثير من الضرر لنا. فهي قادرة على أكسدة الكولسترول ، مما يجعلها تلتصق بجدران الأوعية الدموية وتكثفها مما قد يؤدي إلى نوبة قلبية أو سكتة دماغية. يمكن أن يساعد الليكوبين الذي يعطي ثمار اللون الأحمر الجذاب الذي نجده في البطيخ على تقليل مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا.
من المدهش أن البطيخ هو الفاكهة الوحيدة التي تحتوي على تركيزات أعلى من الليكوبين أكثر من أي فاكهة أو خضروات طازجة أخرى.
البطيخ هو فاكهة غنية بالصوديوم والبوتاسيوم التي نفقدها عبر عرقنا.
البطيخ غني بالفيتامينات ب الضرورية لإنتاج الطاقة. يوصي خبراء الأغذية بالبطيخ كمصدر جيد جدًا لفيتامين B6 ومصدر جيد للفيتامين B1 والمغنيسيوم. وبسبب محتواها المائي الأعلى حوالي تسعين في المائة من السعرات الحرارية والقيمة الحرارية ، فإنها تحتل مرتبة أعلى قيمة من الفواكه الأخرى.
البطيخ له تأثير تبريد خاص وهو عالي بشكل استثنائي في سيترولين ، وهو حمض أميني تستخدمه أجسامنا لصنع حمض أميني آخر ، أرجينين ، والذي يستخدم في دورة اليوريا لإزالة الأمونيا من الجسم.
مضادات الأكسدة تساعد على تقليل شدة الربو. كما أنه يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والربو وأمراض القلب والتهاب المفاصل الروماتويدي وسرطان البروستاتا.
البطيخ هو مصدر جيد للثيامين والبوتاسيوم والمغنيسيوم التي تحمي جسمنا من العديد من الأمراض.
البطيخ هو خالي من الدهون ولكنه يساعد في إنتاج الطاقة. يحمي ضد الضمور البقعي.